Домашний Кулинар.Ru

Как только столбик термометра поднимается к 30 градусам, в магазинах резко возрастает спрос на квас, колбасу и редиску. Почему-то многие думают, что именно эти продукты – основа знаменитого блюда – окрошки… Но, конечно, такое сочетание …

Холодные супы популярны во многих кухнях мира, но особенно они по вкусу людям, живущим в жарком климате. Еду там предпочитают такую, чтобы насытиться надолго, но при этом не перегружать желудок слишком жирными продуктами. Поэтому в …

Даже малоежки не откажутся от супчика из следующей подборки рецептов. Ведь если среди ингредиентов есть пломбир или домашние чипсы, то успех блюда гарантирован! Более того, ваши домочадцы обязательно захотят добавки, а на следующий день попросят …

Фруктовые салаты – удел детишек и сидящих на диете барышень? Вот и нет! Такому легкому и сочному завтраку или перекусу будет рад даже мужественный хозяин дома, потому что в нем сочетаются вкусы детства, лета, счастья …

Разве можно представить себе лето без окрошки? О любви наших сограждан к этому блюду говорит буквально все: супермаркеты начинают продавать наборы продуктов «для окрошки», в любом уважающем себя кафе и ресторане она становится блюдом дня, …

Ну разве сравнятся летние овощные салаты с теми, что мы готовим зимой и ранней весной из тепличной продукции? Хруст огурчика прямо с грядки, теплый сок помидоров и потрясающий аромат свежего болгарского перчика – да этому …

Заправки – тот вид кулинарного творчества, в котором каждый может проявить свои творческие способности в полной мере. Чаще всего в состав входят вполне доступные продукты и специи, но их сочетание может стать совершенно изумительным и …

Всем нам в детстве мама обязательно говорила: «Нужно есть теплую пищу каждый день, чтобы пищеварение работало как следует!» Мамам, конечно, виднее, ведь они готовили нам летом такие потрясающие щи, борщи и грибные супчики, что с …